86-752-2520067
Amb més gent comprant en línia, la venda de pastissos per Internet s'ha convertit en una part important que ajuda al creixement de la indústria de la forneria. Però els pastissos són fàcils de trencar i canviar de forma, per la qual cosa el seu lliurament és un gran problema que impedeix el desenvolupament de la indústria. Segons l'"Informe de logística del comerç electrònic de forneria 2024", el 38% de les queixes són sobre pastissos trencats, això passa perquè l'embalatge no és bo. Cada any, això genera milers de milions de iuans en pèrdues. Ara hi habases rectangulars per a pastissosNo són només un millor tipus de material d'embalatge. Al contrari, ofereixen una bona manera de fer compres en línia. Bàsicament, resolen els problemes de lliurament que la indústria ha tingut durant molt de temps.
Abordant els tres punts problemàtics principals del lliurament de comerç electrònic
La compra de pastissos en línia té problemes especials en el procés de lliurament. Des de la pastisseria fins al comprador, els pastissos han de passar per almenys cinc passos: classificar (posar les coses en ordre), transportar i lliurar. Si la gent no manipula els pastissos correctament en qualsevol d'aquests passos, es poden trencar. Hi ha tres grans problemes: els pastissos es desfan, perden oli i no estan ben protegits durant el lliurament. Aquests problemes fan que els compradors siguin insatisfets i perjudiquen el bon nom de la marca.
Els pastissos sovint s'esfondren perquè la seva part de suport no funciona bé. Tradicionaltaula de pastís rodonano pot aguantar gaire pes. Quan es mouen pastissos de diverses capes (i el viatge és irregular), el seu centre de pes es desplaça fàcilment. Això fa que la crema canviï de forma i les capes del mig s'esfondrin. Una marca de pastissos de cadena va fer una prova: van simular un lliurament de 30 minuts. Per als pastissos en safates rodones, el 65% es va esfondrar una mica o molt. Però per als pastissos en taules rectangulars (del mateix gruix que els rodons), el 92% es va mantenir intacte. La forma rectangular fa que la safata toqui més la part inferior del pastís. Això distribueix el pes del pastís uniformement per tota la safata. A més, la taula rectangular té una vora d'1,5 cm d'alçada que evita que es vessin coses. És com una "safata + petita tanca": ofereix dos tipus de protecció. Fins i tot si el lliurament s'atura de sobte o té altres sacsejades brusces, el pastís no es mourà fàcilment.
Les fuites d'oli són una preocupació tant per a la higiene dels aliments com per a l'estètica dels envasos. L'oli i la melmelada dels pastissos de crema són propensos a les fuites a causa de les fluctuacions de temperatura. Les safates de paper tradicionals sovint absorbeixen oli, cosa que fa que l'estructura s'estovi i fins i tot contamini la caixa exterior.
La clau per protegir els pastissos durant el lliurament és poder suportar els cops. Apilar i emmagatzemar paquets és habitual en el lliurament de compres en línia, i això requereix un embalatge que pugui suportar molt de pes. Les bases rectangulars per a pastissos són més resistents perquè tenen una estructura de tres capes: - La capa superior és de paper kraft importat de 250 g (fa que el cartró sigui dur). - La capa mitjana és de paper ondulat (el tipus amb petits plecs, que suavitza els cops). - La capa inferior és de cartró blanc amb suport gris de 200 g (fa que el cartró sigui pla). Amb aquesta estructura, una sola base per a pastissos de 30 cm x 20 cm pot suportar 5 kg sense canviar de forma. Això satisfà plenament les necessitats d'apilar paquets exprés. Una botiga en línia d'aliments frescos va fer una prova: van deixar caure paquets de pastissos des d'1,2 metres d'alçada. Només el 12% dels paquets amb bases rectangulars per a pastissos tenien vores o cantonades trencades. Això és molt inferior a la mitjana del sector del 45%.
El doble avantatge de la innovació estructural i els serveis personalitzats
L'avantatge de les bases rectangulars per a pastissos no és només la resolució de problemes existents, sinó també la seva capacitat de canviar fàcilment per satisfer diferents necessitats. La raó per la qual tenen una estructura estable és que la ciència dels materials i el disseny d'enginyeria estan estretament combinats.
Pel que fa a l'elecció de materials, aquest producte té tres tipus d'opcions personalitzades: - El model bàsic utilitza cartró blanc de 350 g. És bo per a pastissos petits d'una sola capa. - El model millorat utilitza cartró compost de 500 g. Funciona per a pastissos de celebració amb fins a tres capes. - El model estrella utilitza cartró de bresca apte per a aliments. La seva forma de bresca de sis costats distribueix la pressió, de manera que pot contenir pastissos grans i decoratius amb 8 o més capes. Un estudi de rebosteria va dir que l'ús de la base de pastissos estrella va enviar amb èxit un pastís de fondant de sis capes a una altra província, una cosa que abans era impossible.
La personalització de la mida trenca les limitacions dels estàndards d'embalatge tradicionals. Mitjançant equips de tall digital, les especificacions de la base del pastís es poden ajustar amb precisió a la mida del motlle, amb un error mínim de 0,5 mm. Per a pastissos amb formes personalitzades, també hi ha disponible una combinació de "base rectangular + vora amb forma personalitzada", que manté l'estabilitat de l'estructura rectangular i s'adapta als requisits d'estil especialitzats. Una popular marca de pastissos de Pequín va personalitzar una base de pastís de 28 cm x 18 cm per a la seva popular "Mousse de Cel Estrellat". La vora està gravada amb làser amb un patró orbital planetari, cosa que converteix l'embalatge en una part recognoscible de la marca.
La impressió personalitzada també fa que les marques siguin més valuoses. Admet tècniques com l'estampació en calent (impressió amb metall calent), la impressió UV i l'estampació en relleu (fer que els patrons destaquin). Les marques poden incloure els seus logotips, històries de productes i fins i tot codis QR al disseny. Una marca de pastissos de noces d'alta gamma a Xangai imprimeix un contorn fosc de la foto del casament de la parella a la base del pastís. També afegeixen una data amb estampació en calent. Això fa que l'embalatge formi part del record del casament. Aquest nou disseny va fer que el nombre de clients que tornen a comprar augmentés un 30%.
Reconstrucció de valor d'acord amb les tendències del mercat
Ara, el mercat de la forneria està canviant de "comprar pel gust" a "comprar per l'experiència". Segons un informe de la indústria de la forneria de Meituan, el 2024 els consumidors prestaran un 47% més d'atenció a "l'aspecte del pastís" que l'any passat. I la seva necessitat que "els pastissos arribin en bon estat" arribarà al 92%. Aquesta tendència requereix solucions d'envasament que equilibrin el bon aspecte i la utilitat.
La idea de disseny de les bases rectangulars per a pastissos s'adapta molt bé a aquesta necessitat. Les seves línies de forma simple combinen bé amb molts tipus de pastissos, des de pastissos senzills amb crema de mantega fins a pastissos elegants d'estil europeu amb decoracions. La base rectangular fa que el pastís sembli especial. En comparació amb les safates rodones, la forma rectangular és més fàcil de posar en caixes de regal. També redueix l'espai buit durant l'enviament i deixa més espai per a les decoracions. La sèrie "Constellation Cake" d'una marca de rebosteria creativa utilitza la superfície plana de les bases rectangulars per a pastissos. Hi posen decoracions d'estrelles comestibles. Això garanteix que els pastissos mantinguin la seva forma original després del lliurament. Com a resultat, els pastissos van rebre un 200% més d'atenció a les xarxes socials.
Aquesta practicitat ampliada també ha creat nous escenaris de consum. Les bases rectangulars per a pastissos fetes de materials biodegradables es poden utilitzar directament com a plats per servir. El "DIY Cake Set" d'una marca de pastissos per a pares i fills presenta un plat dividit amb línies de tall en forma de dibuixos animats, cosa que permet a pares i fills compartir el pastís sense necessitat de coberts addicionals. Aquest disseny augmenta el sobrepreu del producte en un 15%.
Innovar en materials quan la gent es preocupa més pel medi ambient demostra el seu valor. Aquest producte utilitza paper amb certificació FSC i tinta a base d'aigua. Es pot descompondre de manera natural el 90% de les vegades, cosa que s'adapta al que volen els consumidors ara: ser bo per al medi ambient. Després que una marca de cadena comencés a utilitzar aquesta base rectangular per a pastissos respectuosa amb el medi ambient, una enquesta sobre quant agrada a la gent la marca va trobar alguna cosa. "Envasos respectuosos amb el medi ambient" va ser el que la gent va esmentar més com a bon punt, representant el 27%.
Aplicació de referència en escenaris d'alta gamma
En llocs de luxe on la qualitat és el més important, les bases rectangulars per a pastissos demostren el seu valor. A l'Exposició Internacional de Noces de Hangzhou del 2024, es va parlar molt del pastís de noces amb la temàtica dels "Anys Daurats" d'una marca de pastisseria de primer nivell. Aquest pastís fa 1,8 metres d'alçada i té sis capes. Va trigar 40 minuts a anar del taller a l'exposició. Al final, va quedar perfecte, i això és gràcies a la base rectangular feta a mida que el suporta com a part principal. El que fa especial aquesta solució són els seus tres dissenys personalitzats: - La base inferior del pastís està feta de cartró bresca de 12 mm de gruix. Pot suportar fins a 30 kg. Hi ha quatre peus de suport ocults per distribuir la pressió. - La capa del mig té diferents gruixos. Va des dels 8 mm de gruix a la part inferior fins als 3 mm de gruix a la part superior. Això manté la base resistent i també la fa més lleugera. - La superfície té una pel·lícula daurada apta per a aliments. Coincideix amb les decoracions daurades del pastís. Les vores estan tallades amb un patró de puntes amb làser. Això fa que l'embalatge i el pastís semblin una sola peça. El gerent de la marca va dir: "Abans, els pastissos grans com aquest només es podien fer al lloc on s'utilitzen. Les bases rectangulars per a pastissos ens permeten lliurar pastissos personalitzats de gamma alta. Ara podem acceptar comandes a 50 quilòmetres de distància, no només a 5 quilòmetres".
Per a regals d'empresa, les bases rectangulars per a pastissos també porten sorpreses. Una empresa financera va fer un pastís per agrair als seus clients. Va utilitzar una base rectangular amb estampat i relleu daurat (una manera de fer que els patrons destaquin). La base tenia el logotip de l'empresa i les paraules "Gràcies". Després que la gent mengés els pastissos, molts guardaven les bases per utilitzar-les com a marcs de fotos especials. Aquest disseny, que permet que la gent torni a utilitzar la base, ha fet que més gent conegui l'empresa durant més de tres mesos. Des de resoldre problemes de lliurament fins a afegir valor a les marques, les bases rectangulars per a pastissos estan canviant com són els envasos de pastissos en línia. No són només alguna cosa per contenir el pastís. També ajuden les marques i els clients a tenir una millor experiència junts. A mesura que les empreses de rebosteria en línia continuen creixent, aquesta idea útil i nova sens dubte esdevindrà una part important per ajudar les empreses a ser més competitives.
Data de publicació: 15 de setembre de 2025